對於已開發餐飲設備來說，這對許多外國出口商也是好消息，高雄餐飲設備特別是主要工業國的出口商。中國的經濟轉型更像是雙刃劍。但他們也可以採取主動，聚焦在價值鍊的更高端，以技術和知識的出口為重心。

中國目前已是歐洲奢侈品製造商利益厚豐的重要市場，對歐美而言，中國轉型確實會帶來更激烈的競爭，隨著中國民眾所得的擴增與消費者鑑賞力的提升，中國將為外國企業提供更多的機遇。

而且，高雄消費者越來越注重產品的品質，餐飲設備在海外掃貨搶購嬰兒奶粉的事件，就是很好的例子。